A medida que los consumidores globales buscan cada vez más opciones de alimentos convenientes, seguros y de larga duración, el mercado de alimentos enlatados continúa su fuerte impulso de crecimiento en 2025. Impulsadas por cadenas de suministro estables y tecnologías de procesamiento avanzadas, las verduras enlatadas y las frutas enlatadas siguen estando entre las categorías más demandadas en el comercio internacional.
Según datos del sector, las exportaciones de champiñones enlatados, maíz dulce, frijoles rojos, guisantes y conservas de frutas muestran un crecimiento interanual estable. Los compradores de Oriente Medio, Europa, el Sudeste Asiático y África siguen priorizando productos con calidad constante, precios competitivos y plazos de envío fiables.
Los alimentos enlatados son favorecidos por varias razones:
Larga vida útil, ideal para los sectores minorista, mayorista y de servicios de alimentación.
Calidad y sabor estables, garantizados por estrictos sistemas de producción y HACCP.
Almacenamiento y transporte convenientes, adecuados para envíos de larga distancia.
Amplia aplicación, incluidas cadenas minoristas, suministro de restaurantes, procesamiento de alimentos y reservas de emergencia.
Los fabricantes chinos siguen consolidando su posición como proveedores globales, ofreciendo una amplia gama de conservas de verduras, frutas y mariscos. Muchos productores han modernizado sus líneas de producción y mejorado sus certificaciones, como BRC, HACCP, ISO y FDA, para cumplir con los crecientes estándares internacionales.
Con las principales ferias alimentarias de 2025 en marcha, como Gulfood, IFE London y ANUGA, los compradores globales muestran un renovado interés en buscar proveedores confiables y ampliar su cartera de productos en el sector de las conservas. Expertos del sector prevén que la demanda del mercado se mantendrá sólida durante todo el año, impulsada por la estabilidad del consumo mundial y la creciente demanda de alimentos listos para consumir.
Para los importadores y distribuidores que buscan frutas y verduras enlatadas de alta calidad, 2025 sigue siendo un año favorable para el abastecimiento, con precios competitivos y una mejor confiabilidad de la cadena de suministro.
Hora de publicación: 14 de noviembre de 2025